SOHOLMグロッサリー、スタッフ試食大会の記録。

date. 2022/09/27

皆さま、こんにちは。

 

秋分を過ぎて空気が変わり、

すっかり秋めいてきましたね。

食べ物がおいしい季節になりましたが、

皆さまいかがお過ごしでしょうか。

 

今回は、「食欲の秋」ということで、

少し前に南町田店スタッフで開催した

「スタッフ試食大会」について

書きたいと思います。

 

SOHOLMはご存じの方も多いと思いますが、

アクタスが運営する

カジュアルフレンチのカフェレストランです。

 

アクタス店舗ではカフェの美味しいものを

ご自宅でも楽しんで頂けるよう

SOHOLMブランドのジャムやドレッシングを

ご用意しております。

 

さて、今回開催した試食会のラインナップは

ドレッシング3種類、ジャム2種類、

それにディップソース1種類です。

 


 

まずはドレッシングのレビューから

ご紹介していきたいと思います。

 

試食したドレッシング

1．オニオン
2．キャロット
3．柚子フレンチ

 

ドレッシングで1番人気だったのは、

柚子フレンチ。

チーズの風味の中にしっかりと存在感を効かせた

柚子の爽やかさが高評価に繋がりました。

「柚子の香りが口いっぱいに広がりとてもさわやか！」

「さっぱりすっきり、女性ウケ◎」とのコメント。

 

お次はキャロット。

その名前からにんじん風味が強いのかと思いきや、

とってもマイルドで、和風に仕上がっているので、

にんじん苦手なお子さまも食べられるお味と、

こちらもポイント高めでした。

 

最後にオニオンですが、

こちらは誰もが納得の間違いないお味。

果肉がしっかり入っていて満足感も高めです。

「お肉を焼くときなどの味付けにも良さそう」と

ママさんスタッフのコメントがありました。

 

 

続いてジャム、ディップソースです。

 

試食したアイテム

1．ストロベリージャム
2．ブルーべりージャム
3．バーニャカウダソース

 

この中で一番人気はバーニャカウダでした。

スタッフのコメントでは、

「ニンニクがしっかり効いていておいしい！」

「野菜にもクラッカーにも合う！」

「レストランの味がする！」などなど。

 

そしてストロベリージャムは、

果肉は少ないという声が多かったものの、

「レモンがほんのり効いていてさっぱりしたお味」、

「この甘酸っぱさがいい」というコメントもございました。

 

最後にブルーベリージャム。

こちらは果肉ゴロゴロで満足感たっぷり、

ストロベリーと同様、甘さ控えめなので、

「肉料理のソースにもいいかも」

という声がございました。

 

SOHOLM CAFEのグロッサリーは、

パッケージのオシャレさ、

お味のよさはもちろんですが、

添加物が少ない事もおすすめポイントのひとつです。

 

小さなお子様でも安心して召し上がれるので、

プレゼントに選ばれる方もとても多くいらっしゃいます。

 

また、ドレッシングは

今回試食したほかに、ごまとレモンが、

ジャムはマンゴーとピーチが、

ディップソースはジェノベーゼがございます。

 


 

気になる方は是非お試しください。

 

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

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